夏天，天气逐渐变热，阳光也变得强烈。经过烈日的烤灼，很多爱美之士已经发现自己的皮肤被晒黑了。其实，除了紫外线的照射会促使黑色素生成，还有一些食物吃完以后，如果人受到日光照射，也容易出现黑色素沉淀。

　　皮肤黑不黑，黑色素的影响大

　　医学研究表明，身体的肤色除了受种族影响外，主要取决于黑色素的多少。黑色素沉淀出现在很多不注意防晒和皮肤白皙的人身上，长期暴露在紫外线之下，会使皮肤形成黑色素，沉淀之后就可能造成暗沉和色斑，致使肤色不白。

　　在生活中有很多因素会引起黑色素沉着，比如紫外线的照射、太阳光、生理期分泌的雌激素和孕激素等，都可以促进黑色素的生成。还有一些光感性食物，比如芒果、芹菜等，吃完以后也容易致使皮肤变黑。

　　4类食物易使皮肤变黑

　　1 感光蔬菜

　　有些食物含有感光成分，人食用后如果接受日光照射，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜，如柠檬、茄子、苋菜、白萝卜、芹菜、土豆、莴苣、香菜、紫菜、油菜、田螺等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。

　　2 油炸、 深色食物

　　紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等深色食物，多吃让皮肤容易长出色斑。很多人都喜欢油炸的食物，其吃起来香辣可口，油炸食物不仅让人容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的老化，所以应该尽量少吃。

　　3 添加剂食物

　　食物中过多的人工添加剂会给内脏造成负担，导致黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。现代生活中，很多食物都是有添加剂的，防腐剂和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担，不利于排出黑色素，从而导致形成黑斑及雀斑。

　　4 含金属元素的食物

　　富含铁、锌、铜等金属元素的食物也会让皮肤变黑。由于这些含金属元素的食物，会直接或者间接增加酪氨和酪氨酸酶，促进黑色素生成，想要美白的人尽量要少吃动物的肝脏、肾脏、虾、蟹、牡蛎等食物。