中医认为，秋季燥气当令，为秋季的主气，称为“秋燥”。由于燥邪伤人，容易耗人津液，所以应多食用一些养阴润燥的食品。莲藕、杏仁、蜂蜜就是三种秋季养生的佳品。

润燥首选莲藕

    荷莲一身宝，秋藕最补人。中医认为，莲藕为润燥食物的首选。
    莲藕富含植物蛋白质、维生素以及铁、钙等微量元素，具有开胃清热、润燥止渴、清心安神等功效。莲藕属于“生熟两相宜”的食物：生吃味道甘甜，清凉润肺；跟糯米、蜂蜜一起蒸，软糯滋润；与排骨一起炖汤，健脾开胃，尤其适合脾胃虚弱的人食用。

补肺首选杏仁

    按照中医“时脏对应”的理论，秋季属肺，立秋以后是养肺、补肺或治疗肺部疾病的最好时节，而最佳补肺食物非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺的功效更强。
    《本草纲目》列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、维生素和微量元素，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁的食用方法很多，既可将其与薏米按1︰5的比例熬粥，又能跟猪肺一起炖汤，均有滋养肺脏之功效。

养阴首选蜂蜜

    进入秋季后，保养体内阴气是首要任务。蜂蜜不仅具有良好的养阴润燥、润肺补虚的功效，还是一种补充能量的佳品，对于缓解疲劳效果显著。
    蜂蜜既可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。若将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，也不失为一道滋补肺阴的佳肴。