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猪肉、蔬菜价格周环比小幅上涨
发布日期:2019/1/10 13:52:53  【打印】
 
 

    元旦以来,我市菜篮子市场供应充足、品种丰富,价格运行以稳为主。据常州市区14家农贸市场监测数据显示:与上周同期比,今日猪肉、蔬菜价格小幅上涨,鸡蛋、水产品价格保持稳定;与上月环比,肉、水产、鸡蛋价格仍维持一定跌幅,蔬菜价格基本持平。具体情况分析如下:

    1、猪肉零售价格稳中带涨。今日每500g精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为15.07元、14.11元、13.82元,与上周同期比分别持平、涨0.79%、涨1.02%;与上月同期比分别下跌1.44%、2.69%、1.29%;与去年同期比分别下跌4.07%、1.74%、2.74%。入冬后猪肉消费进入传统旺季,很多地区的腊肉和灌肠的制作范围扩大,支撑猪价稳中带涨,临近春节,预计猪价仍存在一定上涨空间。

    2、鸡蛋价格平稳。今日每500克鸡蛋5.16元,与上周同期比基本持平,与上月同期比下跌1.9%,与去年同期比下跌5.32%。最近全国气温下降,多地出现雨雪天气,主产区产蛋量有所下降,但是前期鸡蛋库存储备充足,鸡蛋整体价格平稳,预计后期蛋价将稳中带涨。

    3、淡水鱼价格稳定。今日每500克鲫鱼8.93元、花鲢7.71元、鳊鱼7.96元、草鱼7.66元,与上周同期比均基本稳定;与上月同期比分别跌6%、4.58%、1%、2.05%;与去年同期比分别跌5.2%、涨1.72%、跌4.21%、跌2.42%。元旦以来,常州遭遇一轮降雨、降雪,但市场淡水鱼供应充足,价格保持稳定。临近春节,预计淡水鱼价格将仍有一定上涨空间。

    4、蔬菜价格整体略升。今日监测的53个常规蔬菜每500克零售均价4.2元,与上周同期比略涨0.32%,与上月同期比基本持平,与去年同比跌5.32%。据凌家塘监测人员介绍,入冬后地产菜上市量逐渐减少,加上雨雪天气频繁,叶菜类价格明显上涨;冬笋、白芹等菜品季节性供应增加,价格却有明显回落。预计后期随着春节来临,蔬菜价格将有一定上升空间。

 

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