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节后鸡蛋、蔬菜价格明显下跌 猪肉价格出现松动 淡水鱼价格窄幅波动
发布日期:2018/10/8 8:59:35  【打印】
 
 

    国庆节后天气转凉,市场供应充足,我市“菜篮子”价格整体出现回落。据市区5家农贸市场10月3日(以下称上期)至10月8日(以下称本期)监测数据显示:猪肉价格出现松动,淡水鱼价格窄幅波动,鸡蛋、蔬菜价格明显下跌。具体情况分析如下:

    1.猪肉价格出现松动。本期每500克精瘦肉、肋条肉(五花肉)、去骨后腿肉零售均价分别为15.5元、13.5元、13.6元,与上期比分别下跌2.52%、持平、上涨0.74%。受非洲猪瘟疫情影响,猪肉市场供应偏紧,节前猪肉价格已涨至高位,节后消费需求下降,猪肉价格开始松动。随着生猪调运的逐渐恢复,预计后期猪价将高位回落。

    2.鸡蛋价格大幅回落。秋季天气转凉,灾害性天气减少,母鸡产蛋率回升,鸡蛋供应量有所增加,加之节后需求转弱,鸡蛋价格明显下降。本期每500克鸡蛋零售均价为5.4元,与上期比下跌7.22%。预计后期鸡蛋价格继续稳中有跌。

    3.淡水鱼价格窄幅波动。气温下降,需求减弱,市场供应充足,淡水鱼价格窄幅波动,河虾价格下降明显。本期每500克鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、草鱼零售均价分别为9.1元、7.56元、8元、8元,与上期比分别涨1.11%、跌0.53%、持平、持平。本期每500克河虾均价86.6元,与上期比下跌9.22%。预计后期淡水鱼、河虾价格均将稳中有降。

    4.蔬菜价格跌幅明显。气温下降,灾害天气减少,蔬菜供应恢复正常。本期监测的57个常规蔬菜每500克零售均价4.91元,与上期比下跌3.73%,总体呈“39跌6平12涨”,其中跌幅位列前三的是:白梗菜3.1元、红萝卜3.3元、上海青3.3元,分别下跌22.5%、19.51%、14.51%;涨幅位列前三的是:青萝卜4.5元、绿豆芽2.36元、尖椒12.3元,分别上涨40.62%、7.27%、5.13%。蔬菜逐步进入生长旺季,市场供应量将更加充足,预计后期蔬菜价格将继续保持下行态势。

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