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猪肉、蔬菜价格继续小幅下跌 鸡蛋价格止跌企稳
发布日期:2018/11/12 11:57:39  【打印】
 
 

    国庆节后随着蔬菜上市量逐步增加,气温下降母鸡产蛋率回升,以及全省生猪调动解禁,我市肉蛋菜价格开始逐步回落。今日,据常州市区14家农贸市场监测数据显示:与上周同期比,我市猪肉、蔬菜价格仍在小幅下跌,鸡蛋价格止跌企稳;与10月9日(以下称“国庆”节后)比,肉蛋菜累计跌幅明显,其中蔬菜价格跌幅达15.65%。具体情况分析如下:

    1、猪肉零售价格持续小幅下跌,精瘦肉累计跌幅为6.29%。今日每500g精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为15.04元、13.96元、13.57元,周环比分别下跌0.2%、0.78%、0.51%;与“国庆”节后累计比分别下跌6.29%、4.9%、4.91%;与去年同期比分别涨1.28%、涨3.1%、基本持平。目前非洲猪瘟集中在南方扩散,非洲猪瘟导致的限运进一步宽松,冷链运输增加,猪肉供应流动性有所提高,预计后期受季节性消费增加,猪肉价格存在一定上涨机会。

    2、鸡蛋价格止跌企稳,累计跌幅为7.71%。“国庆”节后,鸡蛋价格跌跌不休,进入11月份,开始止跌企稳。今日每500克鸡蛋5.27元,周环比持平;与“国庆”节后比累计下跌7.71%;与去年同期比上涨7.11%。11月距离春节备货不远,逐步累积的库存在备货行情下消化的压力也不会太大,预计后期鸡蛋价格将有一定支撑。

    3、蔬菜价格整体缓慢回落,累计跌幅为15.65%。今日监测的53个常规蔬菜每500克零售均价4.02元,周环比小幅回落1.9%;与“国庆”节后比累计回落15.65%;与去年同比仍涨4.06%。据凌家塘监测人员介绍,当前各地秋季蔬菜进入上市高峰期,随着上市量的放大,本周凌家塘市场蔬菜价格持续走低。尤其是正处高产期的地产叶菜类,价格下降明显,五毛菜、一元菜又开始频频出现,带动客菜价格同步下滑。预计后期茄果类、椒类等夏令蔬菜的供应将慢慢偏紧,价格下降空间不大,而叶菜类价格还将低位运行一段时间。

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