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高温以来蔬菜价格累计上涨8% 淡水鱼价格有涨有跌
发布日期:2018/8/2 17:07:00  【打印】
 
 

    7月9日,常州地区出梅,出梅后我市开始正式进入高温模式。据市区14家农贸市场7月8日(以下称高温前)至8月2日(以下称本期)监测数据显示:高温以来,淡水产品价格小幅振荡,但同比普遍跌10%以上,蔬菜整体均价比高温前上涨8%。预计后期淡水产品波动空间大,蔬菜价格仍居高位。

    1、淡水鱼价格有涨有跌,但同比普跌10%以上。本期每500克鲫鱼8.88元、草鱼7.69元,与上周四比分别跌1.33%、0.77%;与高温前比分别上涨1.72%、下跌2.9%;与去年同期比分别跌25.25%、13.11%。凌家塘监测人员介绍,按以往惯例,高温酷热使水产品的捕捞和运输成本增加,死亡率上升,价格处于年内高位,但今年淡水鱼价格同比大幅下跌,主要是当前各地高温低压、暴雨等天气较多,鱼塘水质环境受到影响,塘口提前出塘的不确定因素较多,且天热需求不旺,促使今年淡水鱼价格不高、走量不快。后期高温天气持续,预计水产品价格波动空间较大。

    2、地产菜上市量下降明显,蔬菜价格比高温前累计上涨8%。本期监测的52个常规蔬菜每500克零售均价3.97元,与上周四比整体上涨1.02%;与高温前比上涨8.09%,涨幅在20%以上高达15个品种,以叶菜、瓜果类为主,其中西红柿3.55元、鸡毛菜4.52元、黄瓜2.52元,与高温前比涨幅均超过27%;与去年同期比基本持平。凌家塘监测人员介绍,目前地产菜上市量仍然不高,今日上市量516吨,客菜上市量4880吨,与高温前比分别下降12.4%、上升4.3%。当前物流发达,来自云南昆明、甘肃兰州等地的客菜上市量充足,质量好、价格实惠,不仅给市场供应以良好补充,也起到了很好的价格平抑作用。后期高温天气仍将持续,预计蔬菜价格将仍居高位。

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