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淡水鱼价格全面上涨 蔬菜价格整体微跌
发布日期:2019/7/30 17:13:23  【打印】
 
 

    7月21日常州地区出梅,之后正式进入高温酷热模式。据市区14家农贸市场7月20日(以下称高温前)至7月30日监测数据显示:高温以来,我市淡水鱼价格全面上涨,河虾价格涨势明显;凌家塘市场客菜上市量充足,蔬菜价格整体微跌。预计后期淡水产品、蔬菜价格将震荡上行。具体情况分析如下:

    1.淡水鱼价格全面上涨,河虾价格涨幅超20%。高温酷热天气使得水产品的捕捞和运输成本增加,死亡率上升,价格处于年内高位。今天,每500克鲫鱼9.43元、鲢鱼7.79元、鳊鱼7.89元、草鱼7.29元,与高温前比分别上涨3.85%、1.96%、2.2%、0.28%,与上周同期比分别涨1.29%、跌0.38%、涨0.9%、跌1.22%,与上月同期比分别涨6.92%、跌0.38%、涨4.92%、跌1.35%,与去年同期比分别涨3.51%、涨4.42%、跌2.11%、跌5.45%。持续高温期间,河虾上市量减少,价格明显上涨。今天,每500克河虾87.14元,与高温前、上周、上月、去年同期比分别上涨25.17%、18.22%、83.72%、6.74%。下周高温天气持续,预计后期水产品价格仍将处于波动上扬状态。

    2.客菜上市量充足,蔬菜价格整体微跌。据凌家塘监测人员介绍,今天地产菜上市量484吨,客菜上市量7200 吨,与高温前比分别减少26.7%、增加16%,与上月同期比分别减少22%、增加52%,与去年同期比分别减少6.2%,增加47.54%。目前来自云南昆明、甘肃兰州等地的客菜上市量充足、质量好、价格实惠,不仅给市场供应以良好补充,也起到了很好的价格平抑作用。我市蔬菜零售价格整体也是微跌。今天监测的51个常规蔬菜每500克零售均价3.9元,与高温前、上周、上月、去年同期比分别跌0.29%、涨0.51%、涨0.66%、涨2.09%。蔬菜价格与高温前比呈“22涨4平25跌”,其中涨幅位列前三的是鸡毛菜4.65元、西红柿3.19元、白梗青菜(小)3.28元,分别上涨12.86%、7.05%、6.49%;跌幅位列前三的是花菜4.09元、茄子(圆)3.15元、茄子(长,粗)3.52元,分别下跌14.61%、8.43%、6.13%。受持续高温影响,我省及邻近省市的地产叶菜将进入传统伏缺期,运输、保鲜等成本增加明显,预计,近期我市蔬菜价格将震荡上行。

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