炎夏酷暑、骄阳似火，各种瓶装水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等成为人们解暑解渴的日常必备品。价格通记者调查显示，今年饮料市场价格总体平稳，一些品牌促销让利幅度较大，而部分含乳量较高的饮品价格有所上涨。
　　
　　饮料价格稳中有降，超市销量同比涨三成
　　在欧尚超市永宁店，饮料啤酒区域正在开展以世界杯为主题的促销活动。烟酒饮料部门工作人员徐敏介绍，今年茶饮料、果汁类饮料价格较为平稳，由于竞争激烈，一些供货商还降低了部分畅销产品的价格，像某品牌一款冰红茶，24盒每箱，去年最低也要卖到23元左右，今年只要18元。随着天气逐渐炎热，加上月初端午节假日的带动，本月饮料类销量要比去年同期涨30%左右。
　　
　　原料奶价格上涨导致部分含乳饮品价格升
　　价格通监测数据显示，受去年原料奶、乳粉价格上涨影响，今年部分含乳量　　较高的饮品价格上涨较为明显。如蒙牛真果粒250ml*12，去年六、七月份售价34元，今年要41.8元；伊利原味优酸乳250ml×24也从36元涨至43元。相比之下，营养快线、花生牛奶等含乳量较低的饮品未受此轮涨价影响，价格与去年基本持平。
　　据红梅乳液负责人潘瀚强介绍，去年原料奶价格受到多重因素的影响，一是遭遇了100多天的持续高温，产奶量下降；二是上半年原料奶价格偏低，奶农养殖积极性不高，奶牛存栏量减少；三是受恒天然事件影响，国家在一段时期内禁止进口原料乳粉。据了解，原料乳粉是制作含乳饮品、冰淇淋等的重要原料，国内产量的减少及进口产品的限制引起原料奶及乳粉价格上涨，是去年8月份以来部分牛奶、含乳饮料、冰淇淋等价格上涨的主要原因。今年国家逐渐恢复了对新西兰乳粉的进口，原料奶的价格也使奶农养殖积极性提高，奶牛存栏上升，只要不再出现持续高温天气，今年牛奶及奶制品价格会比较平稳。
　　
　　矿泉水两级分化，高端水价格赛果汁
　　在瓶装水方面，两极分化的趋势越来越明显，一方面1元左右的瓶装水持续热销，另一方面，各大品牌都瞄准了高端水市场。记者在超市看到，这里既有550ml售价0.9元的“平价水”，也有330ml卖10元出头的“贵族水”，是容量相仿的猕猴桃果汁价格的两倍多。销售人员介绍，前几年高端水主要是进口品牌，近两年来，国内品牌也纷纷推出了高端产品，高端水不再是进口品牌的天下。记者发现，高端水主要是从水源地上做文章，阿尔卑斯山、昆仑山、长白山、珠穆朗玛峰，名山大川轮番上阵，冰川水、活泉水、火山岩矿泉水，各种名称不一而足。虽然价格高昂，但也不乏拥趸，在某购物网站上，一款来自挪威的天然矿泉水375ml售价29.9元，月销量达到2500多瓶，人们对健康保健的日益重视正使得高端水市场日益扩大。
　　
　　冷饮、饮料非但不降温还会“产热”，夏天解渴越天然越好
　　炎炎夏日之际，口干舌燥之时，来杯冷饮或冰镇饮料感觉清凉又舒爽，殊不知感官的舒畅只是表面现象，冷饮非但没有降温作用，反而会在不知不觉中增加你体内的热量。中国营养学会高级营养师徐倩 介绍，一般的冷饮、饮料所含的主要营养成分就是脂肪、糖分。比如一支“大布丁”，蛋白质含量仅为0.9克，而脂肪含量却达到了10克，相当于吃了一调羹油。而一瓶奶茶饮料，除了水和糖分之外，还添加了香精、柠檬酸钠、山梨酸钾等十多种化学添加剂。一些饮料打着营养保健的旗号，声称含有天然果汁、中草药、粗粮等营养健康成分，消费者在选购时要仔细看瓶身上的原料成分表和营养成分表，添加剂越多、热量越高的饮料对人体越没有好处。街边的奶茶店所售各种奶茶饮品，往往是奶精调制而成，里面含有氢化植物油、糖类、乳化剂、稳定剂等不利于健康的成分。因此建议市民朋友夏季解渴尽量选择无添加成分的瓶装水或鲜榨果汁，且减少饮用冰镇饮料，以免刺激肠胃。