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6月份常州主副食品市场价格监测分析
发布日期:2020/7/4 10:41:08  【打印】
 
 

  根据市场价格监测数据显示:6月份,粮食价格稳中有升食用油价格保持稳定, 禽肉价格小幅上扬,蛋价持续下跌水产品价格全线上扬蔬菜价格整体明显反弹具体情况分析如下:

  1、粮食价格稳中有升。每500克零售均价,粳米(三级)2.4元,粳米(苏北,二级,袋装)2.79元,与上月环比分别涨3.9%、持平,与去年同比分别涨29.03%、26.82%;每500克面粉(特一粉)零售均价为3.36元,与上月环比持平,与去年同比涨31.76%。江苏产区晚粳稻价格高位,粮源见底,稻价处于易涨难跌的状态,但学校即将进入暑期,刚需量有所下降,预计后期粮食价格以稳为主。

  2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油63.9元,大豆油43.25元,大豆调和油58.45元,与上月环比均持平,与去年同比分别涨10.27%、8.26%、16.27%。国外新增疫情病例飙升,国际市场担忧消费能力,食用油期价回落;国内豆油正处消费淡季,市场购销和出库速度放缓。预计后期食用油维持稳中偏弱走势。

  3、禽肉价格小幅上扬,蛋价持续下跌。每500克精瘦肉零售均价31.26元,与上月环比涨2.32%,与去年同比涨108.26%;每500克白条鸡零售均价13.6元,与上月环比涨2.1%,与去年同比涨23.19%;每500克鸡蛋零售均价3.27元,与上月环比跌4.11%,与去年同比跌27.17%。在全球疫情爆发阶段,尤其是6月中旬北京新发地新冠疫情再现,进口肉、禽、水产品部分受阻,国内生猪供应整体偏紧,导致猪价再入涨价通道。预计后期猪价将稳中有涨。

  4、水产品价格全线上扬。每500克草鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为9.16元、14.59元、10.17元,与上月环比分别涨14.64%、10.87%、10.66%;与去年同比分别涨17.29%、60.51%、30.05%。今年常州地区入梅早,给水产品打捞、运输、存活均带来一定影响;加上南方暴雨频频,塘口跑鱼、死鱼情况增多,运输过程中损鱼也多,促使淡水鱼价格全线上扬。预计后期水产品价格仍将高位运行。

  5、蔬菜价格整体明显反弹。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.44元,整体与上月环比涨7.69%,15个品种涨幅在10%以上,其中花菜4.79元,菠菜6.46元,蒜苔6.19元,与上月环比涨幅分别达101.26%、47.49%、41.32%,位居涨幅前三;与去年同期比整体均价高涨17.58%,其中青菜、西红柿、韭菜等13个品种涨幅超过20%。今年常州地区入梅早,对露天蔬菜生产、运输影响仍然较大,地产叶菜上市量和质量都较前期下降,价格持续上扬。预计后期高温天气来临,整体菜价将持续高位。

  6、水果价格涨跌互现。以每500g为例,红富士苹果5.1元,香蕉3.29元,西瓜2.09元,梨3.66元,与上月环比分别涨2.62%、跌12.73%、跌47.09%、涨6.4%;与去年同期比分别跌40.84%、20.15%、28.67%、28.93%。现在市场上水果走货量较大的西瓜,价格持续下跌,主要原因在于西瓜销售区天气状况不好,加之各产地西瓜成熟面积加大,市场消费潜力不足。后期随着夏季时令水果种类增加,市场总供给量增加,预计水果价格整体将趋于下降。

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