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粽子批发价涨 超市零售价跌 菜场零售价平
发布日期:2017/5/12 10:49:42 【打印】
再过十多天,传统的端午佳节就到了,一些时令节日商品已经上市。我们特走访了超市、农贸市场、凌家塘批发市场调查今年粽子、鸡蛋、咸鸭蛋的价格情况,具体结果分析如下:。 1、各大超市的品牌粽子零售价同比跌两至三成。从各个超市了解到,今年的礼盒装粽子、咸鸭蛋都是走低端路线,粽子大多是几十块一盒,袋装的双个粽子也很受欢迎。还有十多天才到端午节,但各零售商家们已迫不及待地进行市场预热。乐购超市工作人员表示,2017年端午节整个零售市场劲吹“平价风”,而作为节日主角的粽子,今年的价格比去年明显下跌,整体约跌两至三成,销售量比去年要明显上升;鸡蛋、咸鸭蛋价格较去年也有明显跌幅,跌幅为20%-100%不等。 乐购超市公园路店部分蛋品、粽子价格对比表
2、农贸市场粽子、咸鸭蛋价格平稳。在广化桥菜市场专做粽子糕点27年的邵老太糕团店,今年已经78岁的邵来凤正带领全家八口人忙得不亦乐乎,这几天她们全家加班加点,就是为了端午节能为市民提供足量的粽子。目前大多市民主要是尝个鲜,每天已经要销售700余只,按照往年经验,如果是在端午节前一周,每天要零售2000到3000多只。当前价格是每只白米粽2.5元、赤豆粽3元、蜜枣粽3.5元、鲜肉粽5元、蛋黄肉粽6元。据邵老太说,虽然今年糯米、赤豆价格有些上涨,但粽子价格还是与去年持平。
在广化菜场的蛋品柜前,已经从事鸡蛋销售25年的王女士说,今年端午前蛋品市场是少有的平静,按照以往的经验,临近端午鸡蛋、鸭蛋会跟着节日涨价,但今年可能还是受到禽流感的影响,咸鸭蛋、皮蛋价格保持去年的水平,而鸡蛋价格较去年还是有明显降幅,但受节日因素带动,比上个月略有回升,目前她们摊位来自盐城的鲜鸡蛋是每斤3.5元,而去年同期是5.5元,降幅达36.36%;来自高淳、溧水的鸭蛋、皮蛋每只1.3元。 3、凌家塘市场糯米批发价同比涨近5%,粽子批发价每只同比平均涨0.1元左右。随着端午的临近,近期凌家塘市场咸鸭蛋、粽叶、糯米、红豆等端午节日产品销量开始放大,大多数端午产品的价格要高于去年。当前凌家塘市场散装嘉兴肉粽批发价每只1.7元,蛋黄肉粽每只2.3元,是当前走量最快的两个品种。今年糯米、粽叶价格均上浮,再加上人工、物流等因素影响,导致今年市场上同规格粽子的批发价每只比去年平均涨0.1元左右。在粮油市场做米、面批发的李老板告诉我们,近两个月,糯米库存正在逐步减少,价格还在一路飙升,尤其是最近几天,每天的销量达到了历史最高水平,平均每天出库30多吨,目前每斤批发价是2.8元,较去年同期的2.68元增长4.48%。 |
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