近日，不少市民在超市买牛奶时发现奶价已悄然上涨。为此我市物价局价格监测中心工作人员走访了欧尚、乐购等多家超市和吴家场、东头村等多个奶站，调查结果显示：超市部分鲜奶、常温奶出现小幅涨价；光明、卫岗、红梅等品牌入户奶价格均较为平稳。

　　一、市场情况

　　1.超市部分鲜奶、常温奶出现小幅涨价。调查结果显示，光明、卫岗、伊利等品牌的部分鲜奶、常温奶都提高了价格，以乐购超市公园店为例，鲜奶方面，如光明优倍高品质鲜奶500ml袋装奶、光明鲜奶200ml、零售价10.9元、4.10元，较之前分别上涨0.4元、0.1元，涨幅分别为3.8%、2.5%；常温奶方面，卫岗纯牛奶利乐枕220ml*12、伊利纯牛奶利乐枕240 ml*16、蒙牛高钙牛奶240 ml*16零售价分别为30元、42元、44.8元，分别上涨了2.4元、2元、3.3元，涨幅分别为8.7%、5%、8%。

　　光明乳业常州销售分公司的梅女士表示，自从2015年3月份起，光明乳业就上调了部分产品的价格，后续价格压力还在增长，虽说目前没有接到光明总部涨价的通知，但是每年成本不断地增长，是不争事实。

　　2.光明、卫岗、红梅等品牌入户奶价格均较为平稳。我们走访了位于市中心的吴家场、东头村、北直街、金谷公寓等奶站。据吴家场奶站的张珍珍女士介绍，就当前的价格看红梅牛奶还是最低的，鲜奶220 ml售价2.20元，高钙酸奶150 ml售价2.40元，酸奶200 m售价l2.40元，与卫岗、光明相比平均要低1-1.5元。因此，红梅牛奶在常州本地还是占据半壁江山，但最近卫岗乳业在常州的销售份额正在悄悄升高。因为卫岗乳业光是鲜奶、酸奶、儿童营养奶就推出了40余个品种，给消费者提供了各种选择，而且每年会推出一些让利于订奶户举措。

　　对于目前鲜奶价格趋势，张女士表示目前没有收到任何一家乳品涨价的通知，根据她的经验，常州鲜奶业价格还是平稳的，如果说要涨，也要几个月后，看上游乳业企业的情况。

　　3.常州、武进和周边区域今年六月就能喝到澳洲本土鲜奶。位于武进经发区的江苏春晖乳业有限公司，经过两年来与澳大利亚合资洽谈，预计今年6月份即将在澳洲上市，这也是我省首家在澳大利亚上市的企业，也是中国乳制品企业首先引进澳资企业。春晖乳业上市后，将直接引进澳大利亚鲜奶进入中国大陆销售，三个月后，我们常州市民就可以喝到澳洲本土鲜奶。

　　二、涨价原因

　　1.养殖成本增加。奶牛消耗最多的是饲草，而由于我国本土牧草质量低下，导致优质牧草大量依赖进口，成本骤然增大。

　　2.加工流通环节的成本高。以伊利集团为例，2015年一杯奶从生鲜乳到成品出厂，需要完成的各项检验检测指标累计达899项。

　　3.“进店费”收取项目繁多。近年来许多超市、大卖场凭借自己掌握销售终端的优势地位，向供货商们收取各种高额附加费用，这些费用包括节庆费、店庆费等十几种费用。