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蔬菜价格稳中有跌 后期将呈小幅回落态势
发布日期:2021/6/11 8:52:33  【打印】
 
 

  随着夏季的到来,蔬菜生产向好,产量也明显增多,价格总体呈下跌趋势。据我市批发市场和市区14家农贸市场监测数据显示:凌家塘批发市场蔬菜到货量足,价格有所回落;农贸市场蔬菜零售价格稳中有跌;预计后期蔬菜价格将保持小幅回落态势。具体情况分析如下:

  一、凌家塘市场蔬菜到货量足,价格有所回落

  据凌家塘批发市场管理人员介绍,目前市场日交易量在1.3万吨左右,其中蔬菜6500吨、果品2500吨、水产1000吨。上周市场蔬菜价格有所回落,地产菜价格经历过短期回升后又快速回落。如:今日,凌家塘市场苋菜批发均价每斤1元,环比下跌近50%。分析原因,主要是当前本地高温少雨,地产叶菜及邻近省市的叶菜上市量虽然减幅不大,但优质叶菜数量减少,品质影响了价格。

  二、农贸市场蔬菜零售价格稳中有跌

  今日监测的14个农贸市场50个品规蔬菜与上周同期比,呈“23涨21跌6平”,每500克整体零售均价为5.03元,与上周、上月、去年同期比分别下跌0.23%、下跌2.64%、上涨11.9%。50个品规中,跌幅较大的有丝瓜、西红柿、红苋菜,每500g零售均价分别为4.64元、3.54元、3.75元,较上周分别下跌5.69%、5.35%、5.06%;涨幅较大的有南瓜、山药、莴苣,每500g零售均价分别为3.68元、5.75元、3.04元,较上周分别上涨5.14%、4.55%、4.11%。

  三、预计后期蔬菜价格将保持小幅回落态势

  本月,蔬菜价格总体下跌主要受季节性因素影响。随着气温回升,天气晴好,大棚蔬菜和地产蔬菜生长加快,产量增加,使得部分蔬菜均价出现季节性明显回落。预计,今后一段时间,随着后期气温升高、天气晴好,地产蔬菜大量上市,蔬菜价格将保持小幅回落态势。

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