根据市场价格监测数据显示：粮食价格持稳运行，食用油价格涨多跌少，水产品价格以跌为主，禽价跌肉蛋价涨，蔬菜价格有所下跌。具体情况分析如下：

  1、粮食价格持稳运行。每500克零售均价，粳米（三级）2.13元，粳米（东北，二级）3.66元，与上月环比均持平，与去年同比分别跌6.17%、持平；每500克面粉（标准粉）零售均价为2.4元，与上月环比持平，与去年同比跌10.78%。9月，国内主流粮库小麦入库基本结束，市场看涨情绪有所松动。在面粉消费需求方面，虽然双节在即，下游市场有一定备货需求，但由于面粉消费旺季前移，阶段性下游补货积极性一般。预计后期粮食价格将以稳为主。

  2、食用油价格涨多跌少。5升桶装金龙鱼菜籽油84.71元、大豆油59.27元、大豆调和油74.95元，与上月环比分别涨1.17%、跌1.95%、涨0.04%，与去年同比分别涨9.94%、跌12.13%、涨8%。9月国内处于油脂的消费旺季，尤其是双节备货需求增量较大，带动油脂价格小幅上涨。但整体来看，国内油脂供应相对充裕。随着双节需求渐近尾声，节前需求支撑逐渐减弱，预计后期食用油零售价将偏弱调整。

  3、肉蛋价格有所上涨，禽价小跌。每500克精瘦肉零售均价17.68元，与上月环比上涨4.25%，与去年同比跌15.81%；每500克白条鸡零售均价11.99元，与上月环比下跌2.28%，与去年同比涨3.72%；每500克鸡蛋零售均价6.04元，与上月环比涨3.96%，与去年同比跌2.42%。9月散户以及规模猪企出栏节奏放缓叠加下游以及屠企集中备货需求增加，猪肉价格有所上涨。双节过后，肉蛋需求跟进转弱，同时生猪出栏进一步兑现，鸡蛋产能逐步修复，预计后期肉蛋价格趋势偏弱为主。

  4、水产品价格以跌为主。每500克鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为10.05元、10.43元、9.04元、13.21元，与上月环比分别跌3.92%、跌2.89%、跌5.14%、涨0.69%；与去年同比分别涨0.8%、涨1.16%、跌11.72%、跌9.46%。9月水产品市场货源充足，同时气温变凉，运输成本大幅下降，导致淡水鱼价格以跌为主。随着双节临近，零售商户以及批发市场囤货需求日益增加，产区水产接货积极性转浓，鱼市逐步改善，预计短期内淡水鱼价格稳中有涨。

  5、蔬菜价格有所下跌。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.25元，整体与上月环比跌5.97%，其中薄皮青椒3.17元、花菜3.55元、胡萝卜2.36元，与上月环比跌幅分别达22.11%、20.58%、14.8%，位居前三；与去年同期比整体均价跌15.17%，跌幅前三的是薄皮青椒3.17元、芹菜3.94元、黄瓜2.66元，与去年同比分别跌46%、42.06%、38.28%。9月上旬，北方地区气温下降，蔬菜生长有所放缓，产量下降。9月中下旬，蔬菜整体价格较为平稳，终端需求减弱导致蔬菜流通降速。预计后期受双节聚餐增多、餐饮客流量大影响，需求量增加，蔬菜价格将稳中有升。

  6、水果价格全线下跌。以每500g为例，红富士苹果6.83元、香蕉3.96元、西瓜2.13元、梨3.51元，与上月环比分别跌2.29%、3.18%、9.36%、14.18%；与去年同期比分别涨21.96%、持平、跌33%、跌28.07%。9月正是新一季水果大量上市的时节，水果供应充足、供需结构平衡、价格相对稳定。后期双节过去，秋季时令水果如苹果、梨、柚子等大量上市，需求量减少，预计水果价格将有所下跌。