春节过后，气温逐步回升，给各种蔬菜的快速生长都创造了有利条件，价格出现大幅回落。据批发市场和市区14家农贸市场监测数据显示：凌家塘市场蔬菜供应量充足，批零价格高位回落，预计后期价格将总体走低。具体情况分析如下：

  一、凌家塘市场蔬菜供应量充足，批发价高位回落

  据凌家塘批发市场管理人员介绍，近期气温回暖，地产、客菜上市量都较为充裕，今日，市场蔬菜日交易量近6000吨。蔬菜价格开始高位回落，其中最为明显的地产叶菜类，市场青菜批发平均价保持1.5元/斤，价格与年前相比，环比下跌了一半，药芹、蒿芦、香菜批发平均价也降到了1.5元/斤，价格环比跌幅50%以上。预计，随着大部分企业的开工，后期市场蔬菜需求量将有所放大，但伴随着各地蔬菜上市量的增加，后期市场蔬菜价格仍将有一定的下降空间。

  二、蔬菜零售均价整体下跌明显

  今日监测的14个农贸市场56个品规与上周同期比，呈“2涨54跌”，每500克零售均价为5.63元，与上周、上月、去年同期比分别下跌18.99%、7.4%、0.35%。56个品规中，跌幅较大的有白萝卜、冬笋、水芹，每500g零售均价分别为2.2元、11.08元、6.81元，较上周同期分别下跌33.13%、32.15%、31.63%。呈上涨趋势的有生姜和蒜苗，每500g零售均价分别为10.41元、9.73元，较上周同期分别上涨3.38%、1.57%。

  三、预计后期价格将总体走低

  据农业农村部统计，全国冬春蔬菜的播种面积是8500万亩，和常年相比，增加了100万亩，特别是去年11月份以来，蔬菜产品月均上市量保持在5400多万吨以上，同比增加2%。目前这一段天气波动比较大，随着天气回暖，蔬菜生产将逐渐进入旺季，所以从后期走势看，主要蔬菜品种的产能和供给是有保障的，预计价格也将遵循常年季节性波动的规律，以总体走低为主。