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我市气温持续低位 蔬菜价格以涨为主
发布日期:2019/1/17 14:04:38  【打印】
 
 

    经过了元旦小长假和一波降温降雨天气后,近日我市天气虽已放晴但温度仍较低,这对蔬菜生产、运输将造成一定影响。据市区12家农贸市场1月17日监测数据显示:与上周同期比,我市猪羊肉、鸡蛋价格略有下降,牛肉价格平稳,禽肉价格上扬,蔬菜价格涨多跌少。具体情况分析如下:

    1.猪羊肉价格小跌、牛肉价格平稳。今日每500克精瘦肉、牛肉(腿肉)、羊肉(新鲜带骨)零售均价分别为14.83元、36.25元、34.5元,与上周同期比分别跌0.6%、持平、跌0.23%,与上月同期比分别跌0.87%、涨0.92%、涨0.73%,与去年同期比分别跌4.08%、涨4.32%、涨3.23%。随着气温持续下降,加上春节临近,猪肉和牛羊肉消费将增加,预计后市价格均有所上扬。

    2.蛋价回落、禽价上扬。今日每500克鸡蛋零售均价5.18元,与上周同期比下跌0.58%,与上月同期比下跌0.77%,与去年同期比下跌6.33%;每500克白条鸡零售均价9.25元,与上周同期比上涨0.87%,与上月同期比上涨1.87%,与去年同期比上涨8.31%。随着春节的到来,鸡蛋消费需求将逐步增加,预计后市鸡蛋价格将稳中有涨。

    3.蔬菜价格涨多跌少。今日监测的56个常规蔬菜每500克零售均价4.23元,与上周同期比上涨0.71%,与上月同期比上涨2.96%,与去年同期比下跌3.42%。今日蔬菜价格与上周同期比总体呈“25升15平16降”,其中涨幅位列前三的是鸡毛菜5.17元、上海青(大)2.04元、韭菜4.57元,分别上涨11.18%、6.81%、6.53%;跌幅位列前三的是白萝卜(圆)1.69元、青椒5.46元、中椒4元,分别下跌7.65%、6.35%、4.08%。随着地产菜产量的持续减少,以及春节节前销售旺季的到来,蔬菜的整体需求量将会放大,预计后市蔬菜价格将高位运行。

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