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水产品零售价以涨为主 客菜批发量足价跌零售价格涨势未止
发布日期:2019/8/24 9:10:50  【打印】
 
 

对台风后我市水产品和蔬菜市场情况监测分析

    台风过境后,各地生产、运输已经恢复,我市水产品及蔬菜市场交易也在逐步趋稳。据我市凌家塘市场及市区14家农贸市场8月8日(以下称台风前)至8月23日监测数据显示:我市淡水鱼零售价以涨为主,河虾零售价持续上扬;客菜批发量多价跌,蔬菜零售价格涨势未止。具体情况分析如下:

    1.淡水鱼价格以涨为主,河虾价格持续上扬。受台风及持续高温影响,淡水鱼价格以涨为主,河虾上市量减少,价格持续上扬。今日市区14家农贸市场每500克零售均价鲫鱼10.04元、鲢鱼8.21元、鳊鱼7.96元、草鱼7.68元,与台风前比分别涨3.4%、涨2.63%、跌1.85%、涨5.35%,与上月同期比分别涨7.84%、涨4.99%、涨1.79%、涨4.07%,与去年同期比分别涨9.73%、涨4.85%、跌6.35%、跌4.48%;河虾每500克零售均价102.33元,与台风前、上月、去年同期比分别上涨2.26%、38.83%、6.2%。随着天气逐渐转凉,预计后期水产品价格上涨的可能性不大。

    2.批发市场客菜量足价跌,零售价涨势未止据凌家塘蔬菜区工作人员介绍,今天地产菜上市量400吨,客菜上市量8000 吨,均与上月、去年同期比分别增加20%、33%左右。台风过境后,各地生产、运输恢复常态,市场货源调运充足,蔬菜批发价格开始回落,尤其是山东产区的菜价跌幅最为明显,其中每500克黄瓜1.3元、茄子0.8元,较上周同期比分别下跌27.78%、60%。

    蔬菜零售价较上周整体微涨。今日14家农贸市场监测的55个常规蔬菜每500克零售均价4.45元,与上周、上月、去年同期比分别上涨1.33%、13.01%、4.43%。蔬菜价格与上周比呈“34涨8平13跌”,其中涨幅位列前三的是水果黄瓜7.32元、长茄子4.34元、圆茄子3.85元,分别上涨11.42%、10.15%、8.76%;跌幅位列前三的是长豇豆4.71元、上海青(小)4.24元、韭菜4.5元,分别下跌9.42%、4.72%、2.39%。随着天气逐渐转凉,地产菜上市量将逐渐恢复,市场对昆明、兰州等客菜的需求会有所放缓,预计后市蔬菜价格将渐渐进入下降通道。

 

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