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入梅后鸡蛋价格大涨13.25% 蔬菜价格维持涨势
发布日期:2017/6/22 8:48:47  【打印】
 
 

  据6月15日(以下称上期)至6月22日(以下称本期)监测数据显示:入梅后,猪肉、禽肉价格持续稳定,鸡蛋价格大涨,河虾、蔬菜价格持续上扬。具体情况分析如下:

  1、猪肉价格基本稳定。本期每500克精瘦肉零售均价14.29元,与上期比基本持平。降雨虽给生猪运输造成一定阻碍,但夏季市场需求减少,预计后期零售价格基本维稳。

  2、禽价稳,蛋价大涨13.25%。本期每500克三黄鸡零售均价7.96元,与上期持平,鸡蛋3.42元,与上期比大涨13.25%。前期养鸡场开始大面积亏本出售蛋鸡,而且随着天气逐渐炎热,蛋鸡产蛋量明显下降,导致鸡蛋供应量减少,价格迅速回升。预计后期随着气温继续升高,鸡蛋价格将保持涨势。

  3、河虾价格持续上扬。本期每500克黄鱼、鲫鱼、草鱼均价分别为17.99元、10.54元、8.46元,与上期比分别跌6.35%、持平、持平。每500克河虾均价46.79元,与上期比升12.5%。随着气温升高及梅雨季的到来,淡水鱼出塘后不易保存和运输,损耗较大,上市量将减少。预计短期内淡水鱼价格仍高位运行。

  4、蔬菜价格维持涨势。本期监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.22元,与上期比微涨0.24%,已连续两周维持涨势。入梅以来,受降雨影响,蔬菜运输成本增加,价格有所上扬,其中每500克白芹6元、花菜3.31元、茄子2.58元,与上期比涨幅分别达9.09%、5.41%、4.88%。目前降雨量还没有对地产叶菜造成灾害性影响,预计后期蔬菜价格整体缓慢上扬。

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