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9月份暨中秋、国庆节前常州主副食品市场价格监测分析
发布日期:2020/9/29 11:33:15  【打印】
 
 

  根据市场价格监测数据显示:9月份,粮价略跌、油肉价稳,蛋价小幅上涨,水产品价格全线回落,菜价格整体上扬,水果价格涨跌互现具体情况分析如下:

  1、粮食价格略有回落。每500克零售均价,粳米(三级)2.35元,粳米(苏北,二级)2.69元,与上月环比分别下跌1.26%、1.47%,与去年同比分别涨25%、20.63%;每500克面粉(标准粉)零售均价为2.63元,与上月环比跌2.59%,与去年同比涨20.09%。目前,国内主产区秋粮已陆续收获上市,其中南方产区新季稻谷价格高开高走。预计双节期间粮食价格保持稳定,后期粮价稳中略强。

  2、食用油价格基本稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油63.5元,大豆油43.25元,花生油103.5元,与上月环比均基本持平,与去年同比分别涨3.69%、涨5.75%、跌13.03%。9月初,大中院校陆续开学,终端刚性需求增加,但国内豆油库存压力也较大,现货行情处于低位振荡期。预计双节期间食用油价格稳定,后期价格呈小幅振荡态势。

  3、肉禽价格基本稳定,蛋价小幅上涨。每500克精瘦肉零售均价34.19元,与上月环比基本持平,与去年同比涨41.57%;每500克白条鸡零售均价12.53元,与上月环比持平,与去年同比跌5.86%;每500克鸡蛋零售均价4.66元,与上月环比涨2.19%,与去年同比跌23.36%。9月中旬开始,由于生猪养殖端对后市预期不佳,集中出栏现象较为普遍,猪价进入震荡下跌进程;而肉价持续居高不下,居民猪肉消费增长有限,难以对猪价形成明显的有效支撑。预计双节期间肉、禽、蛋价格稳定,后期肉、禽、蛋价将有缓慢回落的可能。

  4、水产品价格全线回落。每500克草鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为8.33元、15.41元、8.58元,与上月环比分别跌4.8%、6.21%、15.3%;与去年同比分别涨6.79%、39.71%、1.42%。随着江西、湖南以及我省下半年新鱼的陆续出塘,市场淡水产品供应量开始增加,且高温结束,淡水鱼营销成本减少,淡水产品价格步步回落。预计双节期间精品水产价格有一定上涨空间,后期普通水产品价格将有所下跌。

  5、蔬菜价格整体小幅上扬。监测的32个常规蔬菜均价每500克5.26元,整体与上月环比上涨3.32%,8个品种涨幅在10%以上,其中平菇8.99元,大白菜2.59元,西红柿4.21元,与上月环比涨幅均在20%以上,位居前三;与去年同期比整体均价涨31.53%,26个品种涨幅在10%以上,其中芹菜、薄皮青椒、包菜涨幅分别达77.59%、61.49%、59.62%。今年梅雨天延续时间长,降雨过多,光照不足,导致8-9月初地产菜上市量比往年减少,蔬菜价格持续高位。预计双节期间精品蔬菜价格有一定上扬,后期随着地产菜上市量的扩大,整体菜价将进入下降通道。

  6、水果价格涨跌互现。以每500g为例,红富士苹果5.3元,香蕉3.06元,西瓜2.8元,梨3.63元,与上月环比分别涨5.58%、跌6.42%、涨27.85%、跌9.02%;与去年同期比分别跌45.19%、跌13.8%、涨25%、涨1.4%。在国内外水果供给充足的态势下,主产地采取线上线下销售、直采直供以及点对点冷链运输等措施,应对秋季水果市场的激烈竞争。预计双节期间进口、时鲜水果将处高位,后期随着供应量的增加,秋令水果价格将进一步回落。

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