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12月份暨“元旦”节前常州市场价格监测分析
发布日期:2019/12/31 14:27:33  【打印】
 
 

    根据市场价格监测数据显示:12月份,粮食价格稳中有跌,食用油价格稳中小涨,肉禽蛋全线回落,水产品价格小幅回落,蔬菜价格有所上涨,水果价格跌多涨少。具体情况分析如下:

    1、粮食价格稳中有跌。每500克零售均价,粳米(三级)1.97元,粳米(苏北,二级)2.49元,与上月环比分别持平、跌1.99%,与去年同比分别涨4.79%、14.75%;每500克面粉(特一粉)零售均价为2.66元,与上月环比、去年同比均基本持平。目前国内大米市场需求疲软,价格总体难以上涨,以稳为主。预计“元旦”节日期间粮食价格保持稳定。

    2、食用油价格稳中小涨。5升桶装金龙鱼菜籽油61.45元,大豆油40.9元,花生油112.6元,与上月环比分别持平、涨2.33%、涨2.46%,与去年同比分别涨3.36%、2.38%、1.21%。目前为节前小包装油备货旺季,需求良好,后期食用油库存将继续下降,但美豆到港量预期增加,制约食用油价格涨幅。预计“元旦”节日期间食用油价格平稳,后期价格震荡偏强。

    3、肉、禽、蛋全线回落。每500克精瘦肉零售均价31.55元,与上月环比跌4.63%,与去年同比涨121.56%;每500克白条鸡零售均价13.52元,与上月环比跌2.52%,与去年同期比涨39.61%;每500克鸡蛋零售均价5.29元,与上月环比跌7.68%,与去年同比涨11.13%。在前期多重政策利好养猪的情况下,生猪产能恢复积极,本月更是投放12万吨储备冻肉,抑制了猪肉的持续上涨,带动禽、蛋价格回落。预计“元旦”猪肉价格保持稳定,临近“春节”价格将稳中略升。

    4、水产品价格小幅回落。每500克草鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为7.33元、9.41元、7.58元,与上月环比分别跌3.93%、0.74%、3.68%;与去年同比分别跌3.93%、涨4.21%、涨1.07%。 后期受春节影响,水产需求增加,预计“元旦”节日期间水产价格将止跌反弹,后期价格看涨。

    5、蔬菜价格整体有所上涨。监测的32个常规蔬菜均价每500克3.88元,整体与上月环比涨5.99%,其中毛豆5.48元,韭菜4.6元,冬瓜1.66元,与上月环比涨幅分别达29.86%、27.07%、24.81%,位居涨幅前三;与去年同期比整体均价涨4.33%,其中西兰花、韭菜、花菜等7个品种涨幅超过20%。入冬以后,地产蔬菜上市量有所减少,蔬菜整体均价止跌反弹。预计“元旦”期间蔬菜整体平稳运行,精品蔬菜价格有一定上涨空间,节后如冰冻雨雪天气来临,则蔬菜整体将再上台阶。

    6、水果价格跌多涨少。以每500g为例,红富士苹果4.62元,香蕉2.75元,西瓜4.95元,梨2.45元,与上月环比分别跌7.6%、跌12.14%、涨3.34%、跌2.39%;与去年同期比分别跌24.01%、跌25.07%、涨16.47%、跌24.62%。2020年“元旦”只休一天,走亲访友等活动可能减少,预计“元旦”节日期间,整体果价波动不会过大,临近“春节”果价将有一定上涨空间。

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